Chicken Clove Curry

 いつも作っている、そのわりにはこのHPでは特に発表していなかったキッチン・サイトーの定番メニューとして、クローブをふんだんに入れる(まずはホールを炒る、それから出来上がり直前でパウダーを投入する)チキンカレーというもの […]

R.I.P. Adam Schlesinger

 澄みわたる青空、大学の庭園の芝生に寝転がって漫然としている昼下がり、ずいぶんと気に入って毎日のように着ていた Red Dragon Tatoo と絵柄がプリントされている水色のTシャツ、渋谷タワーレコードの前のガードレ […]

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